Cách lựa chọn nồi thông minh giúp nấu ăn ngon và tiết kiệm điện khi nấu bếp từ
Ngày nay bếp từ đã được sử dụng rất phổ biến trong căn bếp Việt. Vì độ tiện dụng cũng như tính thẩm mỹ của bếp từ vượt trội hẳn so với các loại bếp khác như bếp gas, bếp hồng ngoại,... Ngoài những ưu điểm vượt trội như nấu ăn nhanh, tiết kiệm điện, an toàn khi sử dụng và dễ dàng vệ sinh thì bếp từ có một nhược điểm cần lưu ý là khá kén các loại nồi khi sử dụng. Nhưng đó không phải là vấn đề lớn khi bạn biết cách chọn nồi cho loại bếp tiện lợi này.
Cùng Bluha tìm hiểu cách lựa chọn nồi thông minh giúp nấu ăn ngon hơn và tiết kiệm điện cho bếp từ nhà mình nhé!
Dùng nam châm thử đáy nồi
Chọn mua nồi đáy phẳng
Bếp từ làm nóng nồi nhanh nếu đáy nồi tiếp xúc nhiều với mặt bếp, chính vì vậy bạn nên chọn nồi có mặt đáy phẳng và đặc biệt nồi phải có chất liệu bằng kim loại hoặc vật nhiễm từ như inox, gang,...và dày dặn để chống dính hay han gỉ.
Xem dấu hiện induction trên tem nồi, chảo
Một số lưu ý khác khi sử dụng hoặc mua nồi bếp từ
Chọn mua nồi chảo chất lượng: Nhằm đảm bảo an toàn sức khỏe cho gia đình khi nấu nướng, bạn nên chọn mua nồi có xuất xứ rõ ràng. Nếu chọn mua nhầm nồi kém chất lượng thì khi nấu các chất độc hại trong kim loại sẽ bám vào thức ăn và gây bệnh cho người dùng.
Top các loại nồi, chảo cho bếp từ chất lượng giá tốt chỉ có tại Bluha
Bộ nồi Faster Melody 5 món cao cấp
Bộ nồi inox Faster Melody 5 món gồm: 03 nồi (Ø18, Ø20, Ø24), 01 chảo Ø24, 01 chảo quánh Ø16, chuyên dụng cho bếp từ với chất liệu inox 304 cao cấp, các kích cỡ khác nhau sẽ giúp bạn chế biến được nhiều món ăn ngon cho cả gia đình như món kho, món hấp, hầm, chiên,…Sản phẩm thiết kế tinh tế và thanh lịch với vung kính tiện lợi, dễ dàng quan sát thực phẩm bên trong, nồi 3 đáy dày dặn, nấu trên mọi loại bếp, an toàn cho sức khỏe người sử dụng và dễ dàng vệ sinh.
Bộ nồi Faster Melody 5 chiếc kiểu dáng hiện đại, giúp cho không gian bếp gia đình trở nên sang trọng hơn.
Bộ nồi inox Fivestar FS08CG1 nắp kính
Bộ Nồi Inox 3 Đáy 5 món Gồm 3 Nồi 1 Chảo 1 Xửng Fivestar FS08CG1 5 sản phẩm, bạn có thể dùng bộ 2 nồi xửng để hấp bánh bao tầm 6 cái, dùng nồi luộc gà khoảng 1.5 kg trở lên. Chảo chiên 4 cái đùi gà, nồi 20 cm thích hợp để nấu canh, hầm thịt dưới 1 kg, quánh nấu cháo cho bé.
- Bộ nồi làm bằng inox 430 sáng bóng, an toàn cho sức khỏe, không làm biến đổi hương vị món ăn được nấu trong nồi, độ dày 0.8 mm.
- Tay cầm chắc chắn, không cách nhiệt nên bạn cần dùng thêm miếng lót tay cầm khi di chuyển nồi, chảo, quánh để tránh bị bỏng.
- Nắp nồi làm bằng kính chịu nhiệt, giữ nhiệt tốt, dễ vệ sinh.
- Đáy nồi, chảo, quánh, xửng 3 lớp (inox 430 – nhôm – inox 430), lớp ở giữa là nhôm có khả năng dẫn nhiệt tốt, lớp trong và ngoài cùng bằng chất liệu inox 430 chống oxi hóa, không bị bào mòn bởi hóa chất, muối, thực phẩm có tính axit… Giúp hấp thu nhiệt nhanh, tỏa nhiệt đều, nấu thức ăn chín nhanh.
- Lòng chảo thiết kế độc đáo giúp chiên xào thuận tiện, dễ dàng.
- Xửng hấp với nhiều lỗ nhỏ được khoét cùng kích cỡ, phân bố hợp lý giúp nhiệt lượng tỏa đều, hấp, chưng tiện lợi.
Bộ nồi & chảo bếp từ Hafele 531.08.040
Bộ nồi bếp từ hafele 531.08.04 gồm 2 nồi và 1 chảo rán và 1 quánh, thuộc nhãn hiệu: HAFELE GERMANY, thích hợp sử dụng với bếp từ, bếp điện (hồng ngoại) và bếp ga, dùng được với máy rửa chén bát
Chất liệu inox cao cấp:
- Lớp đáy ngoài cùng là lớp inox 430, rất bền và dễ dàng vệ sinh.
- Lớp lõi là nhôm nguyên chất giúp truyền nhiệt nhanh và tỏa nhiệt đều ra xung quanh.
- Lớp trên cùng tiếp xúc thực phẩm là lớp Inox 304, vệ sinh và an toàn hơn với thực phẩm.
- Lớp trên cùng của chảo rán: chất chống dính của Tefan (Pháp)
Nắp nồi bằng thủy tinh trong suốt
Tay cầm và tai nồi inox 304 đinh tán
